Lors d'un voyage au Japon, la plupart des gens décident de réserver un hôtel ou un ryokan japonais traditionnel pour leur hébergement. Cependant, avez-vous déjà pensé à séjourner dans un endroit plus accueillant chez des agriculteurs locaux ? Si vous êtes un tant soit peu intéressé par l'agriculture japonaise, le mode de vie rural japonais au rythme lent et l'interaction avec la population locale, vous devriez certainement envisager de pratiquer l'agritourisme au Japon.Nous espérons que cet article vous aidera à vous faire une idée plus précise de l'agritourisme au Japon et que vous pourrez en faire l'expérience lors de votre prochaine visite !

1) Iida (Nagano)

En 2021, la ville d'Iida, dans la préfecture de Nagano, a conclu un partenariat avec Airbnb Japan afin de favoriser la croissance du tourisme durable. La ville s'efforce de revitaliser l'économie locale grâce au tourisme à la ferme et à la réutilisation de maisons inhabitées. La ville d'Iida compte plus de 100 agriculteurs, qui proposent aux voyageurs diverses expériences agricoles, telles que la plantation de riz et l'élevage de bétail, dans le cadre d'un partenariat avec Airbnb Japan.la récolte, la cueillette des pommes, la cueillette du thé et la fabrication de kakis séchés (en fonction de la saison où vous vous rendez). gohei mochi, une spécialité locale qui est une galette de riz avec une sauce miso.

2. le domaine viticole Maoi Jiyu-no-Oka (Hokkaido)

Dans la ville de Naganuma, à Hokkaido, non loin de Sapporo, se trouve un célèbre lodge qui possède une cave réputée pour sa production de qualité à petite échelle. Le vin est principalement produit à partir de raisins sauvages, tels que le Yama Budo, le Yama Sauvignon, le Yama Fredonia, l'Himalaya et le Niagara, qui sont tous des variétés originales de la maison. Vous pouvez observer le processus de production du vin à la cave et, bien sûr, en goûter quelques-uns.Vous pouvez louer l'ensemble du lodge si vous souhaitez passer un séjour relaxant et privé. Le lodge offre une vue magnifique sur les plaines d'Ishikari. Si le temps le permet, vous pouvez également profiter d'un bon barbecue à l'extérieur.

3) Uchiko (Ehime)

La ville d'Uchiko, dans la préfecture d'Ehime, propose un large éventail d'activités aux touristes. La ville a conclu un partenariat avec de nombreux agriculteurs locaux afin de promouvoir et de renforcer les liens entre la communauté locale et les touristes. Vous pouvez choisir parmi de nombreuses options qui ne se limitent pas à l'agriculture, notamment la fabrication de soba, de papier japonais et d'autres pratiques de formation. Il y aEn outre, selon la saison à laquelle vous visitez la ville, vous pouvez assister à différents festivals, tels que le festival des cerisiers en fleurs, le festival des lanternes, le festival de l'érable japonais et le festival de la neige.

4. ferme de Wakaba (Wakayama)

Wakayama est la quatrième préfecture du Japon pour la récolte des pêches. Dans la ville de Momoyama se trouve une ferme appelée Wakaba, du nom de momo, qui signifie pêche en japonais. La ferme est gérée par un jeune couple qui accueille des touristes depuis des années. À la ferme, vous pouvez vous essayer aux travaux agricoles, vous occuper des pêchers et même cueillir quelques pêches pendant l'été, lorsque c'est la saison. Après la pêcheVous aurez même la possibilité de séjourner à la ferme avec le couple et leurs enfants !

5) Mirai Noen (Wakayama)

Mirai Noen est un autre excellent séjour agritouristique à Wakayama. Cette région du Japon est célèbre non seulement pour ses pêches, mais aussi pour ses mandarines et ses abricots japonais, dont la récolte est la plus importante du Japon. Les touristes qui visitent la région ont la possibilité de cueillir les fruits locaux. La ferme a plus de 100 ans d'histoire en matière de récolte de mandarines et d'abricots japonais. Les agriculteurs aiment aussi pêcher,Si vous restez avec la famille, ils vous emmèneront volontiers pêcher et vous pourrez admirer le magnifique coucher de soleil. La ferme accueille souvent des touristes de différents pays, et ils sont très chaleureux et amicaux lorsqu'il s'agit d'invités internationaux.

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6) Kamado (Akita)

Si vous souhaitez séjourner chez l'habitant au bord d'un magnifique lac, nous vous recommandons vivement Kamado ! Depuis la maison d'hôtes, vous pouvez voir le lac Tazawa, le lac le plus profond du Japon, dont l'eau est d'un vert émeraude époustouflant. À la maison d'hôtes, il y a deux activités saisonnières principales : l'agriculture et la cuisine. En ce qui concerne les activités agricoles, la maison d'hôtes propose de récolter et de planter des légumes dans le jardin de la maison.Au printemps et à l'automne, on peut pêcher dans le lac Tazawa en été et en automne, et faire de la motoneige en hiver. En ce qui concerne les activités culinaires, les hôtes ont la possibilité de préparer des pizzas, des nouilles Nagashi-noodles et des desserts. Le propriétaire affirme en toute confiance que sa maison d'hôtes est le séjour le plus confortable et le plus relaxant parmi tous les hébergements situés à proximité du lac Tazawa !

7) Mima (Tokushima)

Dans la ville de Mima, dans la préfecture de Tokushima, il existe une magnifique maison d'hôtes appartenant à des agriculteurs locaux. La ville est située dans une zone rurale et les environs sont donc pleins de nature. L'air frais du matin vous rafraîchit et vous pourrez peut-être apercevoir une mer de nuages si vous avez de la chance. La nuit, le ciel est rempli d'étoiles magnifiques et de bruits d'insectes en arrière-plan. Les agriculteurs vous proposerontproposent de vous préparer des repas locaux pendant votre séjour, et vous pouvez même vous essayer à des activités agricoles telles que la récolte du wasabi, des tomates, des aubergines et du citron vert japonais. Les agriculteurs vous apprendront d'ailleurs à faire du tofu !

8) Nihonmatsu (Fukushima)

Matoba est une petite maison d'hôtes traditionnelle située dans la ville de Nihonmatsu, dans la préfecture de Fukushima. La ville de Nihonmatsu était autrefois réputée pour la culture de la soie. Bien que la production de soie ait décliné, la maison d'hôtes maintient la tradition et permet aux touristes de participer à des activités liées à la soie, telles que la taille des mûriers. L'un des points de vente de la maison d'hôtes est leur délicieuse cuisine.Si vous souhaitez séjourner dans une maison japonaise de style ancien en hiver, cette option peut être intéressante pour vous.

9. ranch Nakamura (Kagoshima)

L'agritourisme ne se limite pas à l'agriculture, mais s'étend également à l'élevage de bétail. Au ranch Nakamura, dans la préfecture de Kagoshima, la plus grande préfecture productrice de viande bovine du Japon, vous pouvez participer à de nombreuses activités liées au bétail, telles que les caresses, les soins et l'alimentation du bétail, ainsi qu'une visite du ranch. Il y a plus de 60 bovins dans ce vaste ranch. Vous pouvez séjourner dans une belle maison d'hôtes appartenant à la famille Nakamura.Le paysage ouvert et magnifique du ranch vous aidera à vous rafraîchir et vous permettra de faire l'expérience de la vie japonaise dans un ranch.

10) Akagawara (Okinawa)

La culture d'Okinawa est unique par rapport à la plupart des autres préfectures en ce qui concerne l'architecture, la nourriture et l'agriculture. En termes d'architecture à Okinawa, les maisons ont des plafonds bas et des murs en briques. En ce qui concerne la nourriture et l'agriculture, comme le climat est plus chaud que dans d'autres parties du Japon, il y a beaucoup d'aliments uniques. Dans l'une des maisons d'hôtes de l'île, Akagawara, vous pouvezApprenez à cultiver des produits comme le shekwasha (un agrume d'Okinawa), le curcuma, les herbes et l'hibiscus avec des agriculteurs locaux. De plus, vous pouvez bénéficier d'un massage relaxant à base d'herbes, ce qui contribuera certainement à soulager le stress !

Toutes les destinations dont nous avons parlé dans cet article ne sont peut-être pas très accessibles depuis les grandes zones urbaines du Japon, mais il est toujours agréable de découvrir et d'apprécier le rythme plus lent de la vie traditionnelle japonaise à la campagne. Nous espérons que vous avez trouvé dans notre liste des 10 meilleurs séjours agritouristiques au Japon un ou deux endroits que vous souhaiterez visiter la prochaine fois que vous viendrez au Japon !

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