• 1. expérience de fabrication de sushis
• 2) Essayons les Udon maison, amusants, délicieux et super faciles à préparer !
• 3) Ramen au poulet au miso de la classe Scratch (option végétarienne, végétalienne et sans gluten)
• 4. cours de cuisine de Ramen et de boulettes de Gyoza faits maison
• 5. gyoza maison à base de légumes ou de viande et Daifuku à la fraise
• 6. apprendre les desserts japonais (Wagashi) auprès d'un chef - avec l'expérience de la cérémonie du thé
• 7. Unique SUSHI, MOCHI, KIMONO, 3in1@Ginza/Tsukiji, Tokyo
• 8. leçon de fabrication de boîtes à lunch Kawaii Bento chez l'habitant
• 9. cours de cuisine en ligne RAMEN All SCRATCH à Tokyo !
• 10. cours de cuisine Gyoza et salade Soba maison (viande ou végétarien)
• Voyages merveilleux au Japon
  • Trouver les autres Tours

L'une des principales attractions que le Japon a à offrir à ses visiteurs est sa cuisine locale, car l'authenticité de la nourriture japonaise est inégalée. Avec tant de touristes prêts à venir au Japon rien que pour la nourriture, il serait logique d'avoir la chance d'apprendre à préparer certains de vos mets préférés. Eh bien, heureusement pour vous, il y a une abondance de cours différentsSi vous souhaitez faire l'expérience de la culture culinaire au Japon, nous avons rassemblé 10 des meilleurs cours de cuisine que vous pouvez trouver à Tokyo !

1. expérience de fabrication de sushis

Lorsqu'on demande à quelqu'un quel est son plat japonais préféré, la plupart des gens répondent par les sushis, et pour cause. Mais si nous vous disions que vous pouvez avoir la chance d'apprendre à faire des sushis sous la direction d'un chef sushi professionnel ? Et bien, heureusement pour vous, nous avons une visite qui offre exactement cela et même plus ! Dans cette expérience de fabrication de sushis, vous aurez la chance de faire toutes sortes de sushis.Le chef lui-même vous remettra un certificat attestant que vous êtes un chef sushi certifié. Si vous souhaitez apprendre de manière authentique comment préparer des sushis, le chef lui-même vous remettra un certificat attestant que vous êtes un chef sushi certifié.pour faire des sushis, n'hésitez pas à participer à notre expérience de fabrication de sushis !

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2) Essayons les Udon maison, amusants, délicieux et super faciles à préparer !

En travaillant avec la merveilleuse hôte Masako-san, vous serez guidé main dans la main dans le processus de pétrissage des udon et vous aurez l'occasion de fabriquer des nouilles udon à partir de rien dans une maison japonaise traditionnelle. En plus des nouilles udon, vous aurez l'occasion de préparer d'appétissantes tempura de crevettes, ainsi que la toujours célèbre tamagoyaki (omelette japonaise) et il y a même des options végétariennes dans ce restaurant.Masako-san est même douée pour la calligraphie japonaise, si bien qu'à la fin du cours, elle écrira votre nom en kanji pour que vous puissiez le ramener chez vous en souvenir. Le cours lui-même dure environ 2 heures et demie et peut accueillir un maximum de 8 personnes par réservation, ce qui est idéal pour les familles ou un grand groupe d'amis !

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3) Ramen au poulet au miso de la classe Scratch (option végétarienne, végétalienne et sans gluten)

Les ramen sont un élément essentiel de la culture japonaise et il est juste de dire qu'ils sont devenus un phénomène dans le monde entier. Imaginez maintenant que vous ayez la possibilité d'apprendre à préparer des ramen délicieux et sains à partir de rien. Ce rêve peut devenir réalité, car l'animatrice de ce cours, Nakaho-san, vous offre la possibilité d'apprendre à préparer des ramen sans utiliser de MSG. Elle propose même une variété de plats différents,Le prix de ce cours varie selon que vous souhaitez réserver un cours privé ou que vous n'avez pas peur d'être associé à d'autres gourmets. Ce cours dure environ 4 heures et peut accueillir un maximum de 6 personnes, mais il ne dure que de mars à mai, alors n'hésitez pas à réserver dès que possible !

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4. cours de cuisine de Ramen et de boulettes de Gyoza faits maison

Il est difficile de trouver une meilleure combinaison de nourriture que les ramen et les gyoza, car ils sont généralement faciles et rapides à préparer dans la plupart des restaurants. Cependant, il serait beaucoup plus pratique pour vous de les préparer dans le confort de votre propre maison, n'est-ce pas ? Eh bien, vous obtiendrez exactement ce que vous recherchez avec ce cours, car l'hôte Hideki-san a plus de 10 ans d'expérience dans un magasin de ramen et il vous apprendra àLe cours dure 3 heures et a une capacité maximale de 2 personnes par cours, et Hideki-san viendra vous chercher à la gare la plus proche et vous guidera jusqu'à son appartement pour commencer le cours !

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5. gyoza maison à base de légumes ou de viande et Daifuku à la fraise

Alors que le dernier cours de cuisine vous a montré comment faire des gyoza maison, ce cours vous offre également l'opportunité d'apprendre à faire des confiseries japonaises ! Dans ce cours de cuisine, l'animatrice Junko-san vous montrera comment faire des gyoza (viande ou végétarien au choix), une omelette roulée japonaise et un daifuku à la fraise. Le daifuku à la fraise consiste en un mochi qui est farci d'une fraise fraîche, en tant queSi vous avez déjà essayé de les faire vous-même, vous savez à quel point il peut être difficile de travailler le mochi, et le fait d'apprendre de l'experte elle-même devrait vous inciter à suivre le cours ! Le cours dure 3 heures, a une capacité maximale de 4 personnes et comprend la prise en charge par Junko-san à la gare la plus proche.

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6. apprendre les desserts japonais (Wagashi) auprès d'un chef - avec l'expérience de la cérémonie du thé

Toujours dans le domaine des desserts, mais avec une petite touche d'originalité, ce cours de cuisine Wagashi vous offre également la possibilité de boire du thé dans des bols et des tasses qui ont été transmis de génération en génération et utilisés lors de diverses cérémonies du thé ! L'animatrice, Mai-san, propose de venir vous chercher à la gare la plus proche de chez elle. Vous aurez l'occasion d'apprendre à préparer la pâte utilisée pour les desserts à partir de zéro et à la faire cuire à la main.Après avoir réalisé votre wagashi de main de maître, vous pourrez le déguster avec un thé vert rafraîchissant. À la fin du cours, vous recevrez également les recettes des desserts que vous avez réalisés afin que vous puissiez poursuivre votre apprentissage du wagashi à la maison ! Le cours lui-même durera environ 2 heures et demie et a une capacité maximale de 5 personnes par wagashi.classe.

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7. Unique SUSHI, MOCHI, KIMONO, 3in1@Ginza/Tsukiji, Tokyo

Ce cours de cuisine unique en son genre vous permet d'apprendre à préparer des sushis et des mochi, et vous aurez même l'occasion de revêtir un kimono ! L'animatrice de ce cours, Mami-san, vous laisse le choix de préparer des sushis traditionnels ou de participer à la fabrication de rouleaux de sushis, et vous pourrez utiliser un tapis roulant à sushis pendant que vous commencez à manger.Il est temps de prendre des photos avec votre plat tout en portant un kimono traditionnel. Une fois que vous avez fini de manger, il est temps de commencer à préparer le dessert car vous aurez l'occasion de faire du mochi à partir de zéro, ce qui signifie que vous devrez piler le mochi ! Ce cours durera environ 2 heures et demie et peut accueillir jusqu'à 5 personnes par leçon.

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8. leçon de fabrication de boîtes à lunch Kawaii Bento chez l'habitant

Vous n'avez jamais voulu apprendre à faire ces adorables bentos que vous avez toujours vus dans les anime et les mangas ? Eh bien, voici votre chance d'apprendre avec l'animatrice expérimentée Rina-san ! Rina-san est une mère et prépare constamment des bentos pour ses enfants de cette façon, elle a donc des années d'expérience dans la création de personnages kawaii que vous apprécierez certainement. Le bento lui-même contient des onigiris,Avant la fin du cours, vous aurez également l'occasion de visiter le supermarché afin de savoir quels ingrédients acheter lorsque vous recréerez ce bento vous-même ! Ce cours dure environ 2 heures, le ramassage est inclus et vous pouvez avoir jusqu'à 4 invités à la fois !

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9. cours de cuisine en ligne RAMEN All SCRATCH à Tokyo !

Les cours en ligne ont connu une croissance constante depuis le début de la pandémie et constituent une excellente option pour ceux qui ne peuvent pas voyager, mais qui souhaitent tout de même découvrir différentes cultures du monde entier. L'animatrice de ce cours, Nahoko-san, a organisé ses propres cours en ligne et propose de vous apprendre à cuisiner certains de vos plats japonais préférés de la manière la plus saine qui soit.Nahoko-san vous expliquera la différence entre les nouilles ramen et les autres types de nouilles, ainsi que la façon de rendre vos ramen moelleux ! Nahoko-san a également de l'expérience dans l'enseignement du japonais en ligne et offre à ceux qui participent au cours une chance d'apprendre un peu de japonais tout en cuisinant ! Le coursElle dure environ 4 heures et peut accueillir jusqu'à 8 personnes.

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10. cours de cuisine Gyoza et salade Soba maison (viande ou végétarien)

Enfin, nous vous présentons un cours de cuisine au cours duquel vous pourrez préparer des gyoza et des salades de nouilles soba. Takako-san, l'animatrice de ce cours, a de l'expérience en cuisine depuis son plus jeune âge, puisque son père était propriétaire d'un magasin de sushis, et qu'elle a elle-même enseigné la cuisine japonaise à ses amis au fil des ans. Résidant à Londres depuis plus de 20 ans, vous n'aurez pas à vous soucier d'une quelconque forme d'infection.En plus des plats principaux, vous aurez également l'occasion de préparer une soupe miso et des légumes enrobés de pâte de sésame. Takako-san propose également une prise en charge à la gare la plus proche et tous les repas comprennent des options végétariennes et végétaliennes. Ce cours dure environ 3 heures et est limité à 4 personnes à la fois.

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En participant à ces cours de cuisine au Japon, non seulement vous acquérez de l'expérience dans la préparation de certains de vos plats préférés, mais vous développez également de nouvelles amitiés avec chaque hôte. Les hôtes d'airKitchen font de leur mieux pour créer une atmosphère accueillante lorsque vous entrez dans leur maison, et s'efforcent de vous faire sentir comme si vous faisiez partie de la famille. Donc, si vous avez l'intention deNous vous recommandons vivement de participer à l'un de ces cours fantastiques afin de goûter à d'authentiques repas japonais !

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Voyages merveilleux au Japon

Japan Wonder Travel est une agence de voyage qui propose des visites guidées dans tout le Japon.

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Vous aurez l'occasion d'apprendre l'histoire et les anecdotes intéressantes de Tokyo, ainsi que de découvrir des joyaux cachés, ce qui peut être difficile à faire sans guide.

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